【三重・四日市】「発酵と和の薬膳料理レッスン」「ガイアの水135商品説明」

■日時

2024年5月8日(水)

■内容・参加費

・10：00～13：00「発酵と和の薬膳料理レッスン」※ランチ付
「和食」は無形文化遺産に登録された世界が認める食です。前回は冬の養生食としての薬膳料理をご紹介しました。２回目となる今回は、春から梅雨に向けたメニューをご用意いたしました。湿気で不快な季節を過ごすための身体に優しいお料理を作ります。当日は、みなさんで楽しくいただきましょう♪
《作るもの》
・新玉ねぎの糀と鰯スープ
・鰯のアンチョビ風ポテト
・鯖の葛煮
・甘い人参と蛍イカ
・豆ごはん
参加費：￥4,000　定員13名※要予約【5/2(木)17：00まで予約可能】
※持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
◆キャンセルポリシー
お申込み日より締め切り日5/2(木)まで50％、締め切り後100％のキャンセル料を頂きます。予めご了承ください。またビビアン会員様でない場合、参加費は事前振込をお願いしております。詳細は、お申込み時にご案内いたします。

・13：30～16：00「ガイアの水135商品説明」
参加費：無料　定員30名※要予約【5/7(火)17：00まで予約可能】

●ご予約申込・お問い合わせはビビアンまでご連絡をお願い致します。
※ビビアン会員様でない場合、フルネーム・ご住所・お電話番号をお伺いします
TEL：050-5805-2953　MAIL：gaia135info@viviann.co.jp

■講師

「発酵と和の薬膳料理レッスン」
アドバイザー　希代　瑞穂

「ガイアの水135商品説明」
アドバイザー　希代　瑞穂

■会場

四日市地域総合会館　あさけプラザ 2階 料理室
住所：〒510-8028　三重県四日市市下之宮町296番地1
TEL：059-363-0123
【交通案内】
〔鉄道〕
・近鉄・三岐：近鉄富田駅下車 徒歩約15分
・JR：富田駅下車 徒歩約22分
〔バス〕
・四日市市自主運行バス〈山城・富洲原線〉「あさけプラザ」停留所下車すぐ〔自動車〕
〔自動車〕
・東名阪自動車道四日市東インターから約10分
・国道23号線霞大橋交差点から約10分
・国道1号線近鉄富田駅口交差点から約5分
・北勢バイパス下 大矢知交番東交差点から約2分
※駐車場に限りがあります（常設117台、臨時120台）
詳細↓
https://www.city.yokkaichi.mie.jp/asakeplaza/annai.html
※会場とリンク先が違う場合がございます。